まろやかですが甘すぎずスッキリとした味わいです。昆布と鰹で出汁をとるととても美味しい味噌汁になります。

届いてすぐに、ちょっとスプーンですくいいただいてみました、塩辛くなくて良いと思います、、早くお味噌汁などに使いたいと思います。

いつも赤味噌白味噌購入させてもらってます。 お雑煮味噌ははじめて購入しました。まろやかな味で最高に美味しい！お雑煮味噌とはありますが、我が家ではお味噌汁として大活躍です！減塩もうれしい！