赤味噌を使って、なめこの赤だしを作ってみました。初めて作るので分量も適当でしたが、とても美味しかったです！普段、市販のお手頃なお味噌しか使ったことないので、他のお味噌も使うのが楽しみです。たまたま7月10日で、合わせだしのプレゼントもつけていただきましたが、１回分の１パックと思ってたら、10袋入った１パックでビックリしました。とても美味しかったです。ありがとうございました！