お味噌汁は毎日いただきます。 私は赤が好き 娘は白が好き 今回 1キロずつ購入しました。時には合わせにして楽しんでいます。 赤は回鍋肉に使ったり コクが出て美味しいです。 気をつけているのは 安全安心である事！ こちらのお味噌はその気持ちを満たしてくれる気がします。