年間を通して家庭用(ほぼ主人用)には毎回「つぶまる」を煮出しています。私も飲むとそれだけでは追いつかないので、水出し用のもので美味しいものを探していた所、こちらに出会いました。
最初は通常版の「つぶこ」を利用していましたが、試しにこちらの「つぶこbitter」を買ってみた所、こちらの方が好きな味でした。
我が家は濃いめが好きなので、普段の「つぶまる」も2リットルで3つ使って、時間をかけて煮出しています。「つぶこbitter」は350ml用とありますが、1リットルの入れものに1つを入れ、あとは水を入れて冷蔵庫に入れるだけで、しっかりとした味と香りを出してくれます。しかも出るのが早い。家にいてヤカンを見ていられる時ならいいけれど、仕事や外出などで作っていられないタイミングの時なんかも「つぶこbitter」があると安心です。主人も、「つぶこは少し物足りなく感じたけど、bitterはうまいな」とこちらなら代替としてもイケることが分かりました。
薄味がお好きな方は「つぶこ」、濃いめの味がお好きな方は「つぶこbitter」といった感じだと思います。