この度はショコドーネをご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お口に合わなかったようで、ご期待にお応えできず大変申し訳ございませんでした。 当店のチョコレートは独自のコンチング（精錬）工程で時間をかけて丁寧に仕上げておりますため、カカオが持つ苦味、渋味、えぐ味、酸味を極限まで取り除いた雑味のない濃厚な味に仕上げております。 一般的な高カカオチョコレートに比べ、食べやすい口当たりになっておりますので、カカオ85％でも甘く感じられたのかもしれません。 今回頂きました貴重なご意見を、今後の製品作りに活かして参りたいと存じます。