3~4年前にこちらの狩人さんで鹿のシンタマブロックやロースブロックを購入してめちゃくちゃ美味しかったことで再度購入しました。 今回はスライスされたロース、バラ、はつ、内ももを購入したのですがすべてのお肉が硬くて前回のお肉がよすぎたのか期待はずれとなってしまいました。 スライスよりブロックのほうが品質が良いのでしょうか？それとも野生なのであたりはずれは致し方ないのでしょうか？ 今度はブロックでまた挑戦してみたいと思います！ あの味が忘れられなくて諦めないでまた買ってみます。