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5
2023-06-09
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:リピート
- 半額セールの時購入して、塩コショウでシンプルに焼くだけで美味しかったので、鹿肉初心者の友人にプレゼントしてみました。
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- 購入者さん
5
2022-01-11
- 鹿のたたきにハマってます。ロースか内モモで作るのが好きですが、こちらのお店の鹿肉で作ると外れがなく、全部美味しいです。
いつもありがとうございます。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント当店発行の500円クーポンは別メールにてお送り致しておりますので次回ご利用下さいませ＾＾
5
2021-07-28
- サッと焼いて食べると柔らかくて美味しいですよ。
冷凍庫に常備してます - このレビューのURL
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5
2021-06-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- リピート商品で安心して購入できるのでうれしい。
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5
2021-01-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 少し価格が高いですが、この品質なら安いのでまた購入しました。
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5
2021-01-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:リピート
- 間違い無くハイクオリティの鹿肉
- 本日の夕食にバルサミコソースをかけたステーキにして食したが程良い程度の歯触りの噛みごたえで、ジビエらしさが有るが、きちんと血抜き処理をされているので、嫌な臭いや血の酸味も無い。美味しかったが柔らかいのが好きな人には周りを短時間強火で焼いて肉汁を閉じ込めて置いてから、ゆっくり時間をかけて低温調理すると美味しい鹿のローストに仕上がる。もし、低温調理中にドリップが出たら、それを無塩バターでクズ野菜を炒めてワインを加えてペーストにしたソースに混ぜグレイビーソースにしてかけると柔らかくて美味しい料理になる。
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- 購入者さん
5
2020-07-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 鹿のロースト
- 最近低温調理器を買ったので、鹿のローストに挑戦しました。心配していた血のしたたりも臭さもなく、美味しく頂けました。
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- 購入者さん
5
2019-04-07
- 北海道ジビエ、NO1!
- 内地の友人に送って、喜ばれています。
他の方も言っていましたが、送料の高いのが難！ - このレビューのURL
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- +エンターティナー+さん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 4,407件
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- +エンターティナー+さん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 4,407件
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5
2016-12-15
- ものすごい柔らかいです！！
牛ヒレ肉以上に柔らかく、ランプ肉のようなさっぱりとした赤身。
臭みもまったくなく、塩を少し降って味わいました。
絶対リピートします！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-09-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 肉質が細かくしっとり柔らかい部位です。美味しくいただきました。
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