もう何回リピートしたかわかりません。普通のサラダ油は油の匂いが気になるので戻れません。揚げ物、炒め物、洋食にも、無臭なので色々使えます。サラダ油よりも高価ですが、私は調味料だけは贅沢しようと決めているのでこれからも使い続けます。