何十年も実家で使っていた餅つき機が壊れ、お正月の餅つき用に急遽注文しました。 以前使っていたものに比べて、とても軽くて良いらしいです。 使い方も簡単で、時間も以前のものより早い。８０歳になる母でも扱えました。 パンや麺類の捏ね、茶わん蒸しなど蒸し料理もできるようです。