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3 2016-12-04

以前の方がよかった
今回で3回目の購入になります。
2月と6月に1パックずつ買いましたが、その時のものはPCの方の商品ページに記載がありますが、小粒で色の濃い梅でした。
今回7月から新梅に変わったとの事で、ちょうど無くなったし楽しみに2パック買いましたが失敗でした。
梅が大きく柔らかく、何だかとても水っぽい。。。
漬け汁の水分だけで梅干し何個分かはありそうです。
大きくて柔らかい梅が好きな方は良いかもしれませんが、私は以前の今のものより小さめで実がしっかりしている方が好みでした。
料理に使うにしても梅干しの水分でジュルジュルになってしまって使いにくいので、ペーストにしてしてドレッシングなどに利用しようかな…

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