先日は父の日のプレゼントにご購入頂き誠に有難うございました！お届けしましたローストポークにおきまして、脂身の部分が多かったとのことで、大変申し訳ござぃせんでした。おいしくお召し上がりいただけず、残念な想いをさせてしまいましたこと心よりお詫び申し上げます。イベリコ豚も生き物ですので、部位によって霜降りや赤みの比率が異なることがございますが、お客様の声を真摯に受け止め、製造工場に再度部位の選定をしっかりしていただき、お客様皆様に満足してもらえるよう努めてまいります。