アーモンドは、医者もAIも推奨しています。黙って毎日25粒食べろ、という医者もいます。
私は、食生活も身の回りの物もAIに尋ねています。
AIによれば、アーモンドは、不飽和脂肪酸が悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やし、ビタミンEが豊富で、血管の酸化を防ぎ動脈硬化を予防することから、心臓病予防に寄与します。
また、ビタミンEは抗酸化作用があり、肌のシミ・シワ予防に効果的です。
食物繊維が豊富で、善玉菌のエサにもなり、腸内環境が良くなり、便秘改善につながります。
低GI食品で、血糖値コントロールにつながり、糖尿病予防が期待されます。
カルシウム、マグネシウム、リンなど骨の形成に必要なミネラルが含まれ、骨の健康維持につながります。
など他にもいろいろありますが、カロリーと脂質が多めなので、1日20~25粒が適量だそうです。
私は、週5日20粒食べています。
ただ、ナッツアレルギーがある方は、ご注意ください。
それから最後に、値段が安くてありがたいです。