今、お刺身に合う醬油を探して色々各種の醬油をと試しているところです。 自分の小遣いの中で高級醬油を試していますが、まだ一番が決まりません。 この濁り醬油というのは初めてですが、私はそれ程醬油を極めている訳ではないので美味しいのですが何か独特な癖がある感じですね。これからも色々な各地の種類の醬油を試してみたいと思っています。