長年使ってたぬか床の農薬が気になり 無農薬のぬか床を探していて 色々他社製品など候補がある中 レビューなど色々見る限り好みの味そうなので購入！ 時間指定できたのでしたのですが結果荷物が届かず旅行に出かけてたので受け取ったのは5日後… 開けてみて独特の匂いがします これは受け取りが遅くなって傷んでしまってたのか、元々の臭いかは分かりませんが 臭いです、昔田舎のおばさん家で食べた臭いぬか漬けを思い出しました…あんまり好みの味ではなかったので 自分で柚子の皮と山椒の実を足しました 昔ながらの田舎くさいのが好きな人にはいいかと 酸っぱいのは好きですがこちらの独特の発酵臭が、少し苦手です… 好みの味になるように色々足してみようと思います 野田琺瑯のぬか漬け用入れ物に入れ替えましたがそれでは少し少ないので他気になってたのも混ぜようか考え中です