炊き立てでしたが酵素玄米と一緒にカレーを食べました。
・スリランカ産
・30g
・賞味期限は、2026.02.13
*原材料名は、有機ターメリック、有機シナモン、有機カレーリーフ、有機レモングラス、有機ショウガ、有機コショウ です
丁度、家に有った缶入りオーガニックのココナッツミルクを水の代わりに入れました。
ココナッツミルク1缶に、こちらのカレー粉を6割位入れて味見したら、確かにスープカレー風でした。
なんとなーくカレー粉を全量入れてしまい、味見してココナッツミルク足しました。
その後、HIRYUさんのホームページを閲覧したら、他に香辛料も入れたレシピが載ってましたので参考にして自分なりにアレンジしてしまいました(^^")
油脂も小麦粉も入らないカレー粉は胃にとても優しくて、いつもに増して美味しいカレーが出来上がり、家族皆んな満足しました。
ココナッツミルクで作ったチキンカレーです(^.^)
ビーガンではない私たち家族ですが、添加物など化学的な物は極力控えたいと思い生活しています。
そんな方々にも、お勧めのカレー粉だと思います。
リピート注文しました(o^^o)
・ハーブ鶏、人参、じゃがいも、玉葱も入れてます
ハーブ鶏以外は、化学肥料も農薬も無しで育った野菜を使いました。