韓国の水産物輸入禁止を受けて、三陸産のほやに興味が出て食べてみたいと思いました。
200gってどうなの?と思っていましたが、予想よりも沢山入っていて嬉しいです。少し前に蒸しほやの保存食を食べてみたのですが、苦味と臭みが後を引き美味しくなかったため、生のほやを刺身で食べてみたいと思いチャレンジしました。このボリュームでこのお値段はお得だと思います。
肝心の味ですが、保存食とは比べものにならないくらいの味と食感で美味しかったです。ただやはり部位によっては苦味と臭みを感じるところがありました。産地へ行って獲れたて捌きたてを食べてみたいと感じました。