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5
2019-11-29
- 購入した回数:はじめて
- とっても美味しい
- 鶏のせせりは大好きで、普段からよく食べています。2.5cm×10cm前後というスリムな形状のため、包丁を使わずこのままお料理に使えるので重宝します。首の骨周りに付いているお肉なのでごく稀に小さめの骨が残っている場合がありますね。使用する前にお肉の表面をチェックし、白×ピンクの骨があれば包丁で削ぐかハサミでカットすると口当たり良く美味しくいただけます。鶏肉屋さんのせせりですから、新鮮さもお味も一級品。お値段もそこまで張らないですし、気になりましたら是非♪
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画像：塩レモン焼き。食感はぷりぷり＋シコシコ、旨みたっぷりの肉汁が素晴らしいです。 - このレビューのURL
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5
2020-07-30
- 購入した回数:はじめて
- 良い食感！
- 鶏の首周りのお肉です。ごつごつとした骨がある部分を削いでいるので、骨の欠片が僅かに付いています。軟骨っぽい硬さなので気にならない場合はそのまま召し上がれますが、出来れば下ごしらえ(ハサミで除去)したほうが口当たりは良いかと思います。鶏肉のわりに、脂は多め。ですがその分、旨味もたっぷりですので是非！
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☆焼き☆
塩でも醤油でも甘めのたれでも美味しいです。
☆煮込み☆
カレーやトマト煮込みが美味。調理時間が短めで済むのも良し。
☆揚げ☆
型崩れしやすいので、フライパンで揚げ焼きにするのが簡単。
☆炒め☆
とろみと相性が良いです。五目炒めなど。
☆茹で☆
脂が流れてさっぱりします。おろしポン酢や梅肉などと和え物に。
☆蒸し☆
こちらもさっぱり系の仕上がり。香味野菜や柚子胡椒と相性良しです。
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画像：塩レモン焼きで。ぷりぷり＆しこしことして美味しいです♪
(こちらのショップさんでのせせり購入は初めてですので、買い物情報は『はじめて』にしておきます) - このレビューのURL
20人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2017-05-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めていただきました
- こりこり、ぷりぷりした食感で予想以上のおいしさ。
今回は唐揚げにしていただいてみましたが、
大きさもちょうどいいし、いい感じに揚がりました。
東京ではあまりみかけないせせりですがおいしさに目覚めた感じです。
またリピートしたいと思います。
ごちそうさまでした。 - このレビューのURL
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5
2021-06-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- せせりはあっさり
- ここのせせりが美味しくて、1番好きです！
お家焼き肉が好きになりました！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2020-01-20
- 綺麗なせせりです。
- とても綺麗なお肉でした。
パックも100g、300g などと分かれて売ってるので、用途に合わせて書いやすいです。
真空パックもすごく丁寧でしたよ。 - このレビューのURL
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5
2017-12-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- いつもの
- みんながあつまるとせせりぱーちーです。かいおきしてかないとたいへんです
- このレビューのURL
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5
2017-03-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- シャキシャキ感が最高
- 滅多に焼鳥屋でも食べられないセセリが自宅で食べられるなんて最高。
酒のつまみが横から出てくる子供たちの箸に奪われていく… - このレビューのURL
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5
2016-01-05
- 「前田かしわ店」おすすめ！
- 今回、前田かしわ店さんで親どり（もも肉）やずりも合わせて購入しましたが中でもせせりの食感が最高に美味かったです！
さばきたてを冷凍されているためか、焼く前に解凍してもドリップが全く出ず、見た目も良く最高に美味です。
他のも希少部位を販売されていますので、一度購入し味わいたいと思います！ - このレビューのURL
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