生食で食べられる牡蠣が大好きな夫婦です!
31個入っていて笑っちゃうくらい大きいものから小ぶりのものもありましたが、これがびっくり!!
小ぶりだと思って殻を開けると殻ギリギリまで大きくなったぷっくぷくの牡蠣が詰まってました!!
2日かけて食べ終わってしまいましたが、小さいものでもスーパーに大粒として売られてるくらいのサイズで、大きいものは一口では食べられないくらいの大きさでした!
ほとんどの牡蠣の口が1〜2mmほど開いていて、初日は怖くて焼き牡蠣と蒸し牡蠣にしましたが、生食用として購入しているわけだし、そんな事あるか?と2日目は調べたり主人に聞いたりしたらこれは開いてるとは言えないと言う結論に至り生食で食べました!!
もぅ絶品!!!!
クリーミーすぎて白子を食べているかのような、むしろ白子よりクリーミー!!
大きいのを一口で頬張りましたが、溺れるかと思いました笑
あくまでも自己判断でお願いしますが、冷凍牡蠣は冷凍する事により細胞が壊れ口が少し開いてしまうそうです。
蒸し牡蠣や焼き牡蠣にしても身が縮まる事はほとんどなく、本当にとっても美味しい牡蠣でした!
また絶対買います!!