若干サイズの殻に比べて中身が小さいというものも有りましたが、気になる数では有りませんでした。それ以上に牡蠣特有の臭みも無く美味しくいただきました。半分はフライパンで酒蒸し、半分はオーブンで焼いて食べました。正直開けた瞬間に１人で食べるには多すぎると困ったのですが、普段は食べない家内と娘も美味しいと言って予想以上の数量を食べてくれましたので助かりました。加熱用との事だったのですが、新鮮な色と変な匂いも感じなかったので１つだけ生で食べてしまいました。勿論、腹下しなんて無かったですよ（笑）