油がタップリですが、全く油っぽくなくて少しのピリ辛で美味しいです。 1つ疑問なのが、えごま油は加熱すると体に悪い…とネット等に書いてありますが、炒飯にも…と書いてあるので、加熱しても大丈夫なのかな？との不安で星4つです。 そのまま温かいご飯に乗せて食べるだけで十分ですけどね(^^)