7月10日に購入、間に合いました。 他の方も仰っていましたが、下処理したら2キロ無く・・・ しかし、よーく購入に関するお店からの情報を見てみたら、下処理したら減る事を計算して・・・と書いてありました。 時間はかかりましたが折角茎もついているので、茎の部分だけ別にして少し熱処理してから醤油やみりん等で味を調えて薬味として楽しんでいます。 とっても美味しい。 本漬けにしたらっきょうも、とても楽しみです。 また来年も注文(今度は5キロを2箱ぐらいかな)にする予定です。

本日無事に届きました。今年はなかなか良いのが売ってなくて初めて注文しましたが捨てるのもほとんどなく沢山できてよかったです。またﾘﾋﾟします。

初らっきょう作りのために購入しました。 新鮮で大ぶりのらっきょうが届きました。 茎や根っこをとりのぞくと2.2kgに減ってました。 もう少し茎や根っこの重量を想定してようけめに入れていただけると嬉しいです。

出荷当日に掘り起こすと書いてあったので、とっても良いらっきょうでした。 実家の母におくったのですがとても喜んでいました。 実家では生のらっきょうに味噌をまぶして食べます。 らっきょうの根はかき揚げにして食べました。 新鮮ならっきょうなので捨てるとこがないですね。 また頼みたいと思います。

スーパーでらっきょうが出回る時期が終わってしまったので購入しました。 生産者が明確な安心感と大小様々ですが泥つきは新鮮に感じます。 色んな産地のらっきょうの塩漬けをしましたがとても美味しく来年も購入したいです。