流水解凍とのことでしたが、食べる30分ほど前に冷凍庫から出して暖房なしのキッチンに置いておくと問題なく解凍できました。 あったかご飯にタレごと乗せて、とろろも乗せて食べました。甘めの醤油ベースのタレがよくしみていておいしかったです。1袋（一人前）の量は少ないと感じましたが、 他の具材と合わせれば良いと思います。