2度目の購入。以前のものがだいぶ古くなってきたので買い替えです。 主に焼魚、ハンバーグに使用してます。 特にハンバーグは中まで火が通りジューシーで外はカリッと焼けて重宝してます。 お手入れ簡単なのも助かります。