同サイズのブルーと迷い、一枚ずつ購入しました。２１センチの方のレビューで同様のコメントを拝見しましたが、鮮やかな赤色というよりは、シックな赤色だと思います。また、お料理を盛り付けてしまえば気にならないとは思われますが、少し粗さが目立ちました。こちらのクオリティなら、店頭で直接品定めした場合、購入には至らなかったと思います。ただ、深さがあるので汁気の多いお料理にも適していて使い勝手は良さそうです。