CTXシリーズと悩んでいましたが、800g程こちらの方が軽く、説明にハンドル部分が熱くなりにくいという事でこちらにしました。
重さはある程度は覚悟していたので、こちらでもズッシリとしているのでむしろCTXにしていたら後悔していただろうなと思います。
IHなので鍋ふりしないので、この重さであればある程度の覚悟をしていたら女性でも取り扱えるかと思います。
軽い数千円のフライパンに比べると厚みがあるので餃子を円形に置いても比較的外周部分にも焼き色が均一に行きやすく熱の伝導率も良いからか調理時間も短くなりました。
IHコンロの前はガス火のこちらの商品を使っていましたが、何よりコーティングがしっかりされるのでガシガシと洗えるのが安心で◎