似たり焼いたり出来る深型のフライパンを探してこちらの商品にたどり着きました。 軽くて食材もこびり付かず調理しやすいのですが、底にもテフロン加工してあるのですかと思うくらいガスコンロから滑ります。 調理中に一度滑って熱したものを落としそうになりました。 危なかったです。 子どもは使わせられないし、大人も気を使いながら調理しております。