「小さいジャガイモですから」と記載されていましたので迷わず購入です。年々入手しづらい新ジャガ小芋の男爵芋、届いた箱に「サイズS」と記載の新ジャガ小芋男爵芋、開封時に思わず笑みが出てきました。小芋男爵芋は土を洗っての皮ごとが美味しいと思います。皮付きなので焦げた時の香りは格別です。この香りを嗅げただけでも購入して良かったと思います。皮付きなので煮崩れも防げるかと。あれこれと調理したいです。
痛んでいるのも確かにありましたが、削ぎ落として有難く頂戴しています。
大地からの恵み・贈り物に感謝です。御馳走様です。