ラム肉が好きなのですが、スーパーでなかなか売っておらず、こちらで購入しました。一回目はしゃぶしゃぶ、二回目は火鍋でいただいたのですが、お肉は柔らかく、ラム肉の旨味はあるけれども臭みは一切なく、大変美味しかったです。ラム肉そのものが美味しいので、しゃぶしゃぶでいただくのがおすすめです。一緒に購入したしゃぶしゃぶ用のタレは甘味があり、生姜がきいていて、ラム肉にピッタリでした。

淡白で、極薄切りのお肉を洗う程度に加熱して(豚骨ラーメンで言うところの「こなおとし」でしょうか)食べると実に美味です。二段で梱包、下の段に隠れてるお肉は比較的脂身が多いように思えますが(笑)、あまりに淡白で脂もうまい。するする入ります。300g食べると脂肪50-100gくらいの摂取でしょうか、イメージとちがいヘルシーとは言いがたいかもしれませんが、うまい。肉は文句なし。タレはちょっといただけません。塩と化学調味料がきつすぎて、肉の淡白さに合いません。ポン酢がおすすめ。タレと合わせて星4で。

うまそうです。テレビで見て食べたいと思い注文しました。楽しみです。