麺は細めんで、不思議とラーメンの麺のような食感に感じます。まだ（辛みそ）しか食べていないのでわからないですが、スープの味は適度に辛くて美味しかったです。 おすすめ度の★３つの理由は、届いたときにはわからなかったのですが、「箱が熱くなっている」と配達員さんに言われて、連日の猛暑で箱が熱くなっているのだろうと勝手に思っていたのですが、昨日の昼食にまた（辛みそ）を食べて、1回目よりも臭いにおいを感じました。うん●のような臭いです。そして夜中に激しくおなかを壊し、私には合わないのでは？と思ったのですが、どうもそれだけではなかったようです。これは何でしょう？？？ 麺の袋が１つだけですがパンパンに膨れ上がり、中の麺が液状化されています。 届いた商品は涼しい場所に常温で届いた箱のまま保管していました。原因は何でしょう？ 味は美味しかったですが、もう怖くて食べられません。