大袋なので、使い切る前にカビが生えるかもしれない、と思い、約50g位ずつラップに包んで冷凍しました。ピザやグラタンなど熱を入れて使うには冷凍しても問題はないようです。溶けたチーズのノビが良くて最高。気に入っています。

ゴーダのシュレッド、便利です。今までは塊をチーズ削りで削って使っていたのですが、チーズ削りにゴーダチーズがべっとりとついて洗うのが大変だったのです。余計な添加物が入っていないのも良いです。気に入りました。

とってもよく伸びるチーズ。味はクセもなく美味しいです。

オリジナルシュレッドミックスは以前注文して使い勝手よく美味しいかったので、今回はこちらにしました。 クセもなく、やはりセルロースなしのナチュラルチーズは美味しいなぁと感じます。

癖がないチーズだから食べやすく 美味しい。 ブロックタイプは酸化しにくい から味が落ちにくい、けれど、 チーズカットが面倒な場合も あり、そんなときにシュレッド は簡単に使用でき便利かと。

ゴーダシュレッド、やはり便利！ 時間に余裕があればブロックチーズ に勝ものはない、しかし、手早く調理 をしたい時にブロックは面倒になる。 よって、今回はシュレッドを選択して みた結果！！！！！！正解でした。 チーズ表面な酸化が気になる程度で 早めに使いきれば問題ありません。 ゴーダチーズは癖もなく濃厚な味で 美味しいですよ。

やはり、シュレッドタイプは便利 ですね。 チーズ保存もZIPロックスライダー に移しかえれば◎。 ゴーダチーズは苦味も少なめなのに 味は濃厚です。 生より加熱したチーズのが美味しく 頂けます。 チーズ加熱あとの伸びは少なめです。

ドイツ・デンマーク・ニュージーランドとこれを求めましたがオランダ・ゴーダチーズこれが一番おいしい セルロースなしも良いと思います

大変使いやすい大きさです。 ジッパー付の袋だと５星です