購入し、BBQに使おうとしていましたが到着した瞬間開けたら酷いヘドロ臭がしました。
こういうものかなと思い、死んでそうな貝は取り除き何度か茹でたり、水で洗ったりしましたが匂いは取れず。
酒で洗い、醤油バターで調理しましたが口の中がヘドロ臭に...。
原因が配送なのか不明ですが、楽しみにしていただけあって少し悲しかったです。
貝自体はすごく大きく美味しそうな感じでしたよ!
今回は運が悪かったのかなと...願います。
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【追記】
その後、新しいものを送っていただけて美味しく食べれました!
このたびはありがとうございます。