袋を開けた途端にかつおの良い香り。とても香りの良いお出汁が取れました。とっても美味しい手作りの素麺つゆが出来ました。スーパーで売っている物とは香りが全然違っていました。使い切ったので今からリピートします。

敷き詰めて顔をうずめたくなるくらいのふわふわな削り節です。あまりにも美味しそうなのでそのまま少し食べてみたのですが、口の中で溶けるようなふんわりとした食感でした。とても美味しいです。お出汁用に使ってしまうのはもったいないので、細かく契っておかかご飯などにしています。量もたっぷりです。値段を考えたらコスパはかなりいいと思います。近所のスーパーだと外国産でもっと少ない量なのにこちらより高いです。最近は外国産を日本に持ち込んでしばらく国内で干して国産を謳って販売しているところも多いと聞いたので、純国産であることがはっきりと分かるこちらは信頼ができます。