【送料無料】鹿肉 鹿鍋4点セット(ロース2mm...(北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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  • h.m1946さん
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    70代以上 男性 購入者 レビュー投稿 57
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5 2019-01-04

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
満足!!
高齢者6名で食事をしました。私以外は初めてのえぞ鹿のもみじ鍋です。
興味深々の中、肩ロースのしゃぶしゃぶは、あっとゆうまに平らげ、もも肉も
しゃぶしゃぶ状態で食べる程の食し方でした。
牛・豚肉と違ってお腹が油で重くなく、お腹が軽く感じるというのが、全員の食後感でした。
食べた人も満足、進めた私も満足感に満ちた食事会の宴でした。
次回も楽しみにしています。
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  • ゲストさん
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4 2019-09-23

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
肉は美味しかったです
肉はボリュームがあり独特なにおいはあるものの、ロースは柔らかくてつみれは生姜が効いてて美味しかったです。
ただ、スープが他の方も書いている様にしょっぱかったのでかなり薄めました。
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5 2018-08-16

  • 商品の使いみち:おもたせ・ギフト
  • 商品を使う人:親戚へ
  • 購入した回数:リピート
娘の嫁ぎ先に送りとても喜んで頂けました。お盆の集まりで皆さんで召し上がって頂けたようで、好評だったようです。
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  • endokengoさん
  • endokengoさん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 252
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4 2018-03-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 購入した回数:はじめて
肉は硬めで味も濃く、やはり野性動物の肉という感じがしますが、食べ応えがあり十分満足しています。
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  • 雀74さん
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    40代 男性 購入者 レビュー投稿 6
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5 2018-01-07

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
味もボリュームも満足です。
暮れの鍋会用に購入しましたが、4〜5人で食べられたらなかなか健啖です。結局7人前くらいになりました。
味も絶賛で、特にモモ肉の滋味といったら…つみれも先に煮ておくと本当に野菜にも味が回っておいしかったです。ただ添付のつゆは大変味が濃くて、規定の倍くらいにして使いました。鹿肉を入れて煮ると落ち着くのですが味も強めです。
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  • kidekozaさん
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    40代 男性 購入者 レビュー投稿 6
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5 2018-10-09

3世代6人家族ですがどの年代も抵抗なくぺろっと平らげました。普段、牛や豚をあまり食べない70代の母にも好評で、もう沢山と言ってからさらに3枚食べました。中学生の娘は、「鹿がほろほろ鳴いておる〜」と秋田小原節まで歌いだして、団らんの食卓を囲むことができました。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

3 2018-03-20

  • 商品を使う人:自分用
独特かつ塩っぱい
煮えるにつれ、鹿の匂いが結構部屋に広がりましたね。肉の風味や食感は鯨のハリハリ鍋に似ているかも。
ダシは表示に従ってちゃんと薄めましたが、かなり塩っぱいです。鹿風味が増します。肉を煮ると濃い色に変わります。
つみれはネギ?が結構効いているように感じました。ちょっと辛い。最初から味噌鍋にすればよかったか?
色々考えたくなる、面白い味わいでした。人気漫画ゴールデンカムイに触発されて購入。
追記
肉は下ゆでしてから鍋の具材にすると良いかもです
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3 2018-01-25

これは好みの問題だと思いますが、鹿肉は美味しかったのですが、スープの塩分が濃い過ぎでした。
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