鹿肉 モモ肉 ブロック 1kg　[工場直販：北...(北海道えぞ鹿肉専門店　北のジビエ)のレビュー・口コミ ｜ みんなのレビュー

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鹿肉 モモ肉 ブロック 1kg　[工場直販：北海道エゾ鹿肉使用]

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4.93 (15件)
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1,880円  買い物かごに入れる
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5 2021-01-18

サイコロステーキとカレーにしました。
購入前に気になっていた匂いはほとんど感じられず柔らかいお肉で美味しく頂きました。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2020-05-06

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
鹿肉を食べるのは十数年ぶり、以前食べた時は少し臭みが強かったなぁ…と思ってたのですが、いつも食べる豚や鶏とは違う肉が食べたいなぁと思ったり、長期連休も暇だし料理でもしようかとこちらを覗きました。
思いのほか、鹿肉は廉価だなぁと、このもも肉とすね肉を購入。
もも肉はステーキとローストにして食べました。
ステーキは赤身肉のため、歯ごたえもあり肉を食べてる！と感じられました。
ローストにすれば薄切りにできるので、柔らかい。
臭みはほとんどないです。というより程よく鹿肉を味わえるといった感じです。美味しかったです。
個人的にはローストが好みです、ただ素人なためどこまで行けば火が通っているか分からないので、火入れはしっかりしました。
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  • Zengziさん
  • Zengziさん
    60代 男性 購入者 レビュー投稿 1,077件
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5 2020-12-17

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
有りがたくいただきます
獣害が全国で言われ、害獣駆除の副産物としてジビエが話題となる昨今。動物を害獣扱いするのも何かとは思うものの、被害の甚大さからすれば駆除もやむなし。焼却処分にしたらそれこそ殺生。有りがたく楚の肉を抱くのが筋です。そんな折から、ネットでこの商品を発見。鹿肉は前から癖の少ない味を知っていましたので、これをステーキやシチューなどに活用するつもりです。処理が良く食べやすそうな之手これからが楽しみです。
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5 2021-01-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
シチュー、カレーに使ってみました。臭みなどは全くなく、やや硬いのも噛み応えがあって、よかったと思います。味はとてもいいですね。
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5 2020-10-17

  • 商品の使いみち:イベント
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
キャンプで使った
キャンプで焚き火しながらステーキが食べたくて購入しました。
赤身の肉が好きなので丁度良かった。味は淡白なので、何かしらの調味料は必要です。
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  • itechanmanさん
  • itechanmanさん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 12件
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5 2020-09-08

鹿肉に興味があり、購入してみました。柔らかく、臭みも余りなく、淡白。とても美味しかったです。バルサミコソースでのステーキが美味しかったです。機会があったら、またリピートしたいです。
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5 2020-08-28

BBQで楽しく
しっかりとした赤身肉でうまみも大変豊かです。見た目よりもかなり柔らかく、ステーキにしおいしくいただきました。表面の筋膜を外してから焼くことをお勧めします。
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  • kh9876さん
  • kh9876さん
    40代 男性 購入者 レビュー投稿 10件
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2020-07-28

  • 購入した回数:はじめて
商品到着後、解凍しステーキで頂きました。
赤身で硬そうな見た目とは裏腹に、柔らかく、脂が程よく広がる美味さでした。
鹿肉独特の臭みもほぼ感じられず、肉処理の丁寧さを感じられました。
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  • 0saeさん
  • 0saeさん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 6件
  • お気に入りレビュアーに登録

4 2019-09-09

  • 商品の使いみち:イベント
  • 商品を使う人:友人へ
  • 購入した回数:はじめて
安い！でも美味しかった。
5キロ程注文したところ、脂身の多いものが2点ほどあったので、筋と切り分けたら4キロくらいに減ってしまいましたが、メインのシチューに使いたかった部分は十分にありましたし、筋の部分はカレー、脂身のところはラード的なものにして楽しめました。
メインのシチューはお肉が安かったのでくさみが強いかなと、下処理し過ぎてしまいイマイチな味になってしまったので、購入される方は下処理は一度位にしておいたほうが美味しいかと思います。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2019-09-14

我が家のニャンコが大好きなので、ローテーションに入れています。
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5 2019-07-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
新鮮な鹿肉！わんこも喜んで食べてます。
愛犬ミニチュアダックスの健康のためあえて人間用の鹿肉購入して約2年。健康を保て毛並みもよく瞳の曇りもなく7歳の愛犬は健康そのものです(^▽^)/
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  • ゲストさん
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5 2016-05-23

  • 商品の使いみち:プレゼント
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
とにかく美味しいの一言につきる
鹿のお肉、しかも、お店の名前の通り“ジビエ”と聞くと、
どうしても、臭みや硬さを心配してしまいますが、良い
意味で裏切ってくれました！
美味しいです。
お肉は柔らかく、臭みもまったくありません。さらに
ポイントを挙げると、脂が通常のお肉と比べると少ない。
というか、さっぱりしていると感じました。
おススメできるお肉です。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2016-05-16

初ジビエ料理
レストランで食べた鹿肉がとてもおいしく、初めて自分でも簡単に調理できそうなもも肉を取りよせました。
にんにくをたっぷり使ったステーキにしましたが、思った以上にやわらかく、低脂肪ということもあり、ペロリと食べてしまいました。
お肉の質も良く、また違う部位を使った料理にもチャレンジしたいので、今後もぜひ利用させていただきます。
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5 2018-05-24

とっても満足
栄養もありますし、お肉も柔らかい方だと思います。
やはり少しジビエ感はありますが、それが苦手な人ではなければなんの問題も無いと思います。
また購入したいと思います。
ありがとうございました。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2016-05-14

鹿肉やばい！
初めて鹿肉食べましたがこんなに美味しいと思わなかったです！
肉質も良くとても味わい深かったです。
流石北海道産ですね！
次回は他の部位も楽しみたい思ってます。
お店の対応も迅速かつ丁寧で安心して取引する事が出来ました！
また宜しくお願い致します。
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