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4.82 (11件)
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840円  買い物かごに入れる
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男性 年齢別
女性 年齢別
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4 2023-12-06

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 購入した回数:リピート
1つはボルシチに使いました。ほろほろと溶けるようでおいしいですね。母も美味しいを連発してました。
もう1つは、シチューに利用しました。母が美味しいねと言って喜んで食べていました。
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  • tiny_totさん
  • tiny_totさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 10
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5 2023-12-05

初めて購入しました。
お肉は旨味が強くて美味しかったです。筋切りしたスジも煮込みで使いました。
また購入させていただきます。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2023-08-29

今回はボルシチに使いました。
肉が煮えてくると、いかにもスープらしい濃厚な香りでキッチンが満たされました。
肉は柔らかく母も美味しい美味しいと喜んでくれました。
ポトフやシチューの時には感じなかった"The Soup肉"堪能させてくれました。
今年中にはあと2~3回作りたい料理になりました。
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  • Montanoさん
  • Montanoさん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 20
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5 2022-10-05

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
堪能。
トマトと赤ワインとともに圧力鍋でシチューにしました。ホロリとほぐれて食べやすく、肉の味が濃く感じられて家族にも大好評でした。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2021-09-25

  • 購入した回数:はじめて
リピ買いしたいと思います
過去に犬用あばら骨を購入し、信頼できるショップだと思ったので、自分が煮込み料理に使うつもりですね肉を初めて購入しました。当初は自分用に煮込み料理にするつもりで購入したのですが、ご近所の老犬が夏バテのためか食欲がないってことで、結局今回は半解凍状態でできるだけ薄く切りオーブンレンジでジャーキーにしてしまいました。ちょっともったいない気がしますが、夏バテ気味のご近所ワンコも、我が家のワンコも大喜びで食べてくれました。ただ、あまりにも美味しすぎるのか、本来のフードを食べてくれなくなりそうな気配。ですので、ほんの少量をおやつに与えるようにしました。この商品ももちろん品質、賞味期限にもまったく問題のない良い品でした。次は自分用に再購入したいと思います。
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  • wahaha-777さん
  • wahaha-777さん
    30代 男性 購入者 レビュー投稿 79
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2019-11-22

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
煮込み料理に◎
他店と比較して安いので不安でしたが、杞憂でした。綺麗な鹿の肉が届き安心です。
ジビエは血抜き処理が肝心ですが、比較的臭いも無い個体で、塩水で軽い下処理後、赤ワインとニンニク2かけとローズマリーと共に1晩マリネして、その後、マリネ液ごとトマトと共に圧力鍋にぶっ込んで美味しく頂きました。
周りの幕のような部分は削いで圧力鍋で一緒に煮込みトロトロに、お肉本体はスプーンでほぐれてしまうほどホロホロに。
モモとロースと骨付きリブも買ったので、今週は鹿三昧で美味しい思いが出来そうです。
モモ→ローストとコンフィ、ロース→ステーキと焼肉、骨付きリブ→グリルでBBQ風にそれぞれ食べる予定です。
また、無くなったら利用しようと思います。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2020-05-06

こちらともも肉を購入しました。
すね肉は1度赤ワインと玉ねぎなど一緒に炊飯器で煮込み、シチューとカレーにしました。
炊飯器の機能にもよりますが、圧力鍋の方がいいと思います。炊飯器ではあんまり柔らかくはならないです。
私のは歯ごたえがあるシチューになっちゃいましたが、味はとっても美味しかったです。臭みは感じられませんでした。今度は圧力鍋買って再チャレンジします!
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5 2021-04-16

コスパの良いスネ肉
シチューにしていただきました。
火を通して直ぐは弾力があり、固いですが、弱火で40分ほど赤ワインで煮ると、驚くほど柔らかくなります。少々臭みが残りますが調理法次第だと思います。市販のビーフシチューのルーだけでも十分満足できるかと思います。
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5 2020-10-17

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
安くて美味しい
処理がしっかりされているので、臭みがなく柔らかい。
煮物に使ったが、脂身の無い牛肉のようで美味しかった。
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  • さと4115さん
  • さと4115さん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 3
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5 2020-05-02

  • 購入した回数:はじめて
圧力鍋でシチューにして頂きました。とろとろでとても美味しかったです。
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  • 購入者さん

4 2020-04-06

ワイン煮にしました。柔らかく、おいしかったです。
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