以前、黒ごまそうめんを購入し美味しかったので、温麺用に黒ごまうどんを購入しました。＝麺の食感が大変いいと思います。平打ちの細麺ですが、ツルツルとのど越しが非常に良く食べていて心地よいです。コシはあるんだけれど、歯切れもスパっとよくて食べやすいですね。＝また、少し塩気があり、噛みしめていくと、黒ごまの風味がほんのりして、美味しかったです。麺の姿も、黒ごまうどんはなかなかいいと思いました。＝上品な箱入り（画像1）で、ちょっとした贈答などにも、少し目新しくていいのではないかと思いました。乾麺タイプで賞味期間も長いですし。ゆで時間は６分～８分程度だそうです。＝50ｇ×20束=1,000ｇ入り。セール価格で20％OFFで2,160円で購入させてもらいました。ので、変わり麺ということを考えますとコスパもまずまずだと思います＝なおこちらは、送料無料商品なので、こちらと他の物を一緒に購入した所、全品送料無料で送ってもらえると思います。 ～～～～～～～～～～～ 画像2は、くーすけ1115さんのアイディアをお借りして、「あおさうどん」を作ってみました。出汁は同じく長崎名産の「焼きあご（トビウオ）液体だし」を使っています。くーすけさん、毎度レシピご紹介有難う～あおさとの相性も抜群でした(^^