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レビュー

5 2018-06-24

おいしい！
見た目はドッグフードっぽくてびっくりしました。とりあえず、麻婆豆腐を作ってみたけど、とてもおいしかったです。次にハンバーグをあいびきと半々位で作ってみました。これもとてもおいしかったので、大豆肉のみでハンバーグを作ろうとしたのですが、柔らかすぎて成型できず…。つなぎをたくさん入れなければならないのでしょうか？でもパン粉は入れたくないので、高野豆腐の粉を相当入れましたが全然ダメでした。やはりハンバーグのように固めなければならないのはひき肉も入れたほうが無難なようです。また、何グラムでどのくらい増えるのかがわからず、最初200ｇ湯がいたのですが、ものすごい量になってしまいました（笑）色々と試してみたいと思います。健康に良さそうだし、おいしいし気に入りました！


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