私は柿が苦手で自分で買いません。もちろん干し柿も食べないので、今回海外の方から日本土産として干し柿をリクエストされ困り果てました。そこで他社・他産地の干し柿を4種類取り寄せ比較検討してみました。中には甘すぎるもの、半生でねっとりした食感のものなどがあり正直言って苦手で食べきれず・・・しかし、この干し柿は違いました。皮は硬めですが中は程よくしっとり。「ねっとり」と「しっとり」は違います。例えるなら、半生タイプよりドライフルーツ寄りの感じでしょうか。なにより甘いけど甘すぎない絶妙な甘さ。しつこくなく、これは美味しい。普段柿を食べない私が美味しいと感じるなら、と市田柿を海外へ持って行きました。配送時は冷凍で要冷蔵とのことで大きい蓄冷剤と保温シートでぐるぐるに巻いて長距離移動を乗り切り、何とか質が落ちることなく渡すことができました。そして実際に食べてもらったところ「他の日本人にもらった干し柿は甘すぎて食べづらかった。これは甘すぎなくて本当に美味しい」との感想をいただきました!来年以降も渡航する際はこちらを持参しようと思います。私は初めて柿が美味しいことを発見でき、朝食時や食後のおやつで美味しくいただきました。