現在、使用する機会が無く未使用ですが他の方のレビューで鱗が飛ばないとの事ですのでそこは心配してません。 ただし、カバーをはめる側の本体周辺が小傷・傷だらけです。 パッケージに小傷は製造工程でつくものと記載有りますが、カバーで隠れるから磨かなくてもいいやといった感じの作りで小傷（シンクをスチールウールで擦ると付く感じの傷）がすごいです。 また、カバーで隠れない持ち手の根本付近は小傷ではなく傷が付いてました。指でなぞると凹凸が分かる傷です。 魚の鱗取りは生魚を調理するときにするもんなんだから、傷があればそこに汚れが溜まったりして雑菌が増殖しちゃうのに造りが適当過ぎると思います。 貝印の品質に問題があると思う。