「デパ地下」の『沖縄フェア』で購入!美味しかった(!)ので、「楽天市場」で検索!『沖縄通販 ここち琉球』さん、で取り扱いされていたので、即、購入!した初回。またしてもリピート購入!「ソーキそば 2食入り×2袋 シンコウ食品」!
一袋に「生めん」「だし」「味付ソーキ(いわゆる「スペアリブ」)」が入っていて、器に「だし」を入れ湯で薄め、「生めん」を茹で、「湯煎」で温めた「味付ソーキ」を載せて、完成!自分は、別途「刻み長ネギ」と「紅ショウガ」を載せていただきました!「かまぼこ」などを載せてもいいかも?
追記、コロナ、状況だいぶ「厳しい」ですね。今回も「沖縄」の応援!の意味もあり、お取り寄せ!しました。
また、直近、「台風11号」が「沖縄」接近、けがされた方もおられるようで、心配、です。
とても「勢力」の強い「台風」ですので、やはり心配、です。
なんとか、これ以上の被害の出ない様、祈り願います・・・!