● 大病を患って以来、食生活を見直すきっかけとなり、白米だけでは摂取出来ない栄養素が豊富に含まれる雑穀米を取り入れるようになった頃の購入です。
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・既に商品ページは移行し、バージョンアップした「国産23穀米1kg(500g×2袋)」として販売されています。
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● ブレンドの仕方によって様々なタイプのものがありますが、どれもパサつき感はなく、むしろ冷めても美味しいうえに、モチモチ食感が気に入っています。
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☆ 通常の「白米2合」を研いで、いつもの水加減をしたところに、「雑穀米:おおさじ2~4杯」を入れ混ぜ、同じ分量の水(おおさじ2杯~4杯) を加えてスイッチオンするだけ!
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☆ 最初の頃は、分量通りにやっていましたが、雑穀米をベースにして更に「古代米(赤米・黒米)」や「そばの実」などを加えるので、水加減も「1メモリ増し」と言う感じでざっくりやっています♪
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☆ 白米に混ぜて炊くだけで「ビタミン類・カルシウムなどのミネラル類・食物繊維・ポリフェノール等」が摂取できるのですから、おススメです(^^♪
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☆「23種類入り」ですが、モチモチ食感を与える「黒米・もち麦・はだか麦」は特にお気に入り♪
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☆ 高たんぱく&高ミネラルな「はだか麦」や、良質なたんぱく質を含む「大豆・小豆・黒大豆・青大豆」がひきわり加工されて入っている点も良いですね♪
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