妻が惚れ込んで使ってます。良い商品ですね。

東芝石窯ドームの鉄板サイズピッタリで嬉しいです♪絞り出しクッキーや、アメリカンクッキーなどの柔らかい生地の時に使ってます。ナッツのキャラメリゼを冷やす時や、パンの成型の時、大理石のコネ台引っ張り出すの面倒な時などにも使い勝手が良いです! ただ、製品の性質上か、洗ってもベタつくのが気になります。シリコンの製品って、大体そういう物だと思いますが。 クッキングペーパーを使わなくなって、とてもエコだと思います。総じて買ってよかったです♪

シルパンとシルパット、使い分けて使いたいなと思い両方買ってみました。まだ使っていないので使用感分かりませんが油の吸収度合いの違いで焼き上がりの違いが変わるそうなので使うのが楽しみです。