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レビュー

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1 2015-11-13

食べられない
ふすまが苦手で大豆粉もダメです。いろいろなメーカーを取り寄せていますが、食べられた試しがありません。こちらのはとても美味しい風に書いてありましたので買ってみましたが、やはりセールストークでした。普通にボソボソして独特の匂いがあります。通常のパンにはない歯切れのよさがあります。粘りのグルテンがないからだと思いますが、ぶつん、ぶつん、と切れる感じです。これがどうしてもダメです。あと風味や味を差し引いても、写真のようにキレイなきつね色ではありません。デニッシュもそうなんですが、焦げ過ぎのように思います。きつね色ではなくこげ茶です。ふすまの色や甘味料の関係？で色が濃くなる、あるいは焦げ易いのかもしれませんが、こんなに真っ黒では体に悪そうで食べられません。とりあえず写真通りの商品ではないことは確かです。


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