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5
2015-12-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大活躍を期待しています。
- 注文番号：303305-20151219-031815236
発酵食品が大好きでいろんなもの作ってみたら
一定期間、温度調節が一番難しかったです。
クビンスのヨーグルト(ギリシャ)＆チーズメーカーは
長い時間もできるし、幅広い温度の設定も可能だったので
素晴らしいと思いました。
また、気が向いたのは納豆容器セットです。
納豆はもちろん
冬の季節になると米麹を沢山使うため
米麹作りに挑戦しようと思います。
炊飯器で蓋を開け電気料金がもったいないと思っていた甘酒も楽しみです。
プレーンヨーグルトを常温で作ることが慣れっていて
あまり必要としませんでしたが
いただいたレシピを見ると
プレーンよりたんぱく質やカルシウムが豊富なギリシャ風ヨーグルトを
早速、作ってみようと
市販のギリシャヨーグルトを買って来ました。
私が調べた結果、一番、大容量なのに可愛いです。
大満足です。
大活躍を期待しています。
追伸
米麹が上手に出来ました。
米4合（約600g）を水に漬け、蒸し、種切り（2g）をして
32度、18時間設定しました。
湿度の為、容器にはお湯を少し入れ
納豆漏斗をし、上には薄い布を被せ本体の蓋を閉めました。
18時間後1回手入れしてから
40度、28時間設定で800gの麹が出来ました 。
3回挑戦しましたが
全部成功でとても嬉しいです。
どんどん作って味噌、酒、甘酒、べったら漬けなど
麹生活を楽しみたいです。 - このレビューのURL
18人が参考になったと回答
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5
2016-01-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 百貨店のチーズ売り場って、一体何なの？
- 「注文番号 303305-20151201-0867020208」
「三越」で2800円のイタリアからの空輸で、即日完売のモッツァレラチーズをもう購入することが無くなりました。この機械でモッツァレラは作れませんが驚異的な鮮度のクリームチーズが味わえます。買って本当に良かった。 - このレビューのURL
7人が参考になったと回答
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5
2015-11-30
- 美味しく出来ました♪
- 受注番号 303305-20151125-0841918338
美味しいヨーグルトが簡単に出来て大満足です！
コンパクトでシンプルなデザインも気に入ってます(^^v - このレビューのURL
7人が参考になったと回答
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- hirahirasanさん
- 70代以上 女性 購入者 レビュー投稿 93件
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5
2016-04-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 予想以上に良い商品でした。
- １昨日届いたばかりですが、ヨーグルト、チーズをつくりました。チーズができることに感激しました。上出来でした。レシピに分かりやすく掲載されているメニューにこれから いろいろ挑戦したいと思っています。無農薬の添加物のない
安心できる食品を作って健康を維持したいと思っています。
当方 今年後期高齢者になります。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2015-09-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- デザイン、性能抜群です
- [受注番号]303305-20150918-0251421210
今回、一通り作ってみての追記です。
１.チーズをつくりました。
レシピは同梱されていたメーカーレシピから。
しっかり固まりました。冷蔵庫での熟成後は、りんご酸を使用しましたらカッテージチーズのように酸味が少ないさっぱりしたものになりました。
お好みで塩、レモン、お酢の種類によってもお味は変わってくるかと思うので楽しみがありますね。
デザートに料理のトッピングや仕上げにもおすすめ。
2.カスピ海ヨーグルトをつくりました。
冬場や夏場など、温度によっては仕上がりがまちまちなヨーグルト。
一定な仕上がりになるのは嬉しいです。
慣れたら、色々な種類の牛乳を使って、様々なヨーグルトを作ってみたいと思いました。
見た目に高級感がもう少しあればとも思いますが、仕上がりなど大変良く全体的に購入して満足しています。
[受注番号]303305-20150918-0251421210。
(前回レビュー)デザインが気に入りました。
思ったより軽く、作りやブザーの音はレトロですが、機能が充実、１年保証もついているので満足です。
大きすぎないので、置場所に困って購入を迷っている方々にもおすすめ。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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- utatane0824さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 2件
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5
2016-01-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 多機能が決め手！
- 注文番号：303305-20151229-071998113
楽しみに待っていました！自分用にお年玉として購入しました。
甘酒が大好きで、最初は、温度調整ができるということで甘酒もできると口コミで書かれていた
某、国産のヨーグルトメーカーを検討していました。
しかし、甘酒だけでなく、発酵食品全般が大好きな私は「甘酒」「チーズ」「ヨーグルト」「納豆」「酵素」「お酢」という大好きなキーワードで即決しました。
今まで四苦八苦しながら造っていた「甘酒」では、専用の器具がなく温度調整に手間取っていたのですがボタン1つポン！と押すだけであとは寝て待つだけなんて夢のようです。
今までは温度調整が上手く行かず麹を無駄にしていただけでなく楽しみにしていた甘酒が飲めないショックとも今日でおさらばかな(^o^)
今日が初クビンスです♪ - このレビューのURL
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4
2015-07-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 概ね満足です
- 甘酒を作りたくて購入。
今まで炊飯器につきっきりで作っていたので。。
乾燥麹だと、レシピの水分量では足りないです。倍にして作りました。
甘酒に関しては、自分で温度と時間を調整した方が良さそうです。
ヨーグルトは、ボタン一つで簡単にできました。
タニカのと迷っていましたが、見た目でこちらに決めて正解だったと思います。
ただ、容器が大きくてうちの電子レンジには入りませんでした。
サイズ確認を怠った自分が悪いですが。
あと、レシピの文章が所々おかしい。
気になる点はそのくらいで、毎日家で発酵製品を作れるのは楽しいです。
受注番号 303305-20150712-0969446228 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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- 購入者さん
4
2015-07-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 役立ちます
- 303305-20150625-0870923205
ヨーグルトだけでは無く、チーズ・納豆・ジュース類まで使えるので、とても便利です。添加物抜きなので安心して食べれます。
特に酒粕入りで作るチーズは調味料として使ってますが、とても美味しいです。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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- 購入者さん
4
2015-10-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 簡単！
- 受注番号303305-20150929-0440754119
届いてすぐに、家にある材料だけで作れるチーズを作ってみました。
容器を消毒、材料を入れてスイッチを押し、容器を移し替えて冷蔵庫で冷やす。
たったこれだけで本当にチーズができちゃいました。
初回は少し緩めの出来上がりでしたが、
塩や酢を加減したり、完成したチーズに他の物を混ぜるなどずれば
色々楽しめそうです。
デザインがスッキリしているのも良いと思いました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-07-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ギリシャヨーグルト最高！
- [受注番号]303305-20150706-0919648138
わが家は家族で毎日ヨーグルトを食べるので、思い切って購入してみました。ギリシャヨーグルトはお高いので家族分買うと結構なお値段になってしまいますが、このヨーグルトメーカーで作ると１個分のお値段で５個分ほど作れます。しかもお味もとても美味しく、売っている物と変わりません。工程も簡単ですし、子供たちもとっても喜んで食べてくれるので毎日作っています。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-07-24
- 美味しい！！！
- おいしいヨーグルトが出来ました。
チーズもクリーミーなチーズになりました。くるみやレーズンを混ぜてクラッカーに！！！子供も食べてくれました。とってもいい買い物ができました。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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5
2015-07-05
- ギリシャヨーグルトとは？
- レシピをみながらチャレンジしてみました。
PA-3をもとにつくってみたのですが市販されているような硬さの
普通のプレーンヨーグルトに仕上りました。これからいろいろと
試してみたいと思っています。 - このレビューのURL
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4
2017-09-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 満足してます
- メインでヨーグルトを作って使用していますが、とても満足した出来上がりで美味しく食べております。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-12-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大満足です
- 最近牛乳パックをそのまま使用するタイプを購入しましたが、こちらの商品を見て甘酒などが作りたくなり、購入。ヨ−グルトとチ−ズを作りましたが成功。ヨ−グルトは先に購入したタイプより固めにできました。チ−ズもシンプルな添加物なしの素材そのままの癖のない味です。買ってよかった！受注番号]303305-20151209-0935397106
- このレビューのURL
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- 5432yamimickyさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 135件
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5
2016-01-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすそう
- イメージしていたものよりかなりコンパクトでキッチンの場所をとらないサイズなので良かったです
- このレビューのURL
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