しそ梅漬ということで、昔ながらの塩っぱい、酸っぱい梅干しをイメージしていたのに、甘いのでがっかり！ 塩分7％の文字に引かれ購入。 甘味料が使われているとはおもいませんでした、 しかし、南高梅の柔らかな実は甘くても許せる美味しさでした。 主人は全然口に合わず一粒しか食べません。 蜂蜜漬けみたいな甘さではないので、ひじきを三杯酢で煮込み、その中に種毎の梅干しを入れ、お箸でほぐし佃煮にしました。美味しいご飯の友が出来ました。