今まで蜂蜜入りの梅干しを良く食べていましたが、気温が20度を超え出した頃から、旦那の弁当の防腐用として塩分濃度の高めの梅干しを探していました。
皆さんのレビューを参考にさせて頂きこちらをチョイス。届いて早速頂きました。つぶれ梅との事でしたが、ほとんどが綺麗な粒で、一部破れている程度でした。どうせ崩しながら食べるので、何の問題もなし。
20%の塩分濃度との事で恐る恐る頂きましたが、塩辛くて食べられないほどではなく、少ししょっぱい感じだけで、梅の美味しさがしっかり感じられました。
夏バテ防止も兼ねて私も弁当に一つ入れて頂いています。
添加物が少なくなればその分手間がかかるかと思いますが、今後も美味しい梅干しを作っていただくようよろしくお願いします。