この手のだしは、地方、地方の好みがはっきりしているので、「みなさん!おいしくて、安心で、しかも安いのでどーぞ」なんて書かれないので★3つ。スイマセン。黄金色のうどんつゆの地方の方、大丈夫です。袋を破って別な用途にも使っちゃってください。そんなの食べたことがない生粋の黒い掛けつゆの地方の方、ぜひ、チャレンジを…言われたとおりの分量で、まず、うどん。細めの乾麺がオススメかと…。できれば温のかけ、ねぎ+天かすくらいで。ん?口に合わぬ?なら、いつもの掛け汁の塩分を気分で減らして、その分、塩の代わりに「破いて」振り入れる。奥深くなります。
塩分が少なければなぁ…別の使い道がたくさんあるのに…多分。
黒い地方の方、それでも消費に困るくらい「使えない」と感じたら、ご近所にあげる前にチャーハンに使ってみてください。これはオススメ。ん?魚が嫌い?知らんそんなの!!