このふりだしを使うようになってなくなるとまた欲しくなりました。
他の粉末出汁には戻れないかも。
お味噌汁に使うとしっかりとかつおのきいた出汁になります。
なので使うお味噌がいつもより少なくなってると思います。
たこ焼きにも我が家は分量よりお水を多く使うので味が薄くなるのでこのふりだしを使ってみたらとても美味しいたこ焼きになりました。
あとびっくりしたのが肉じゃがです。
粉末出汁を使ってた頃とは全く別の肉じゃがになってとても美味しくなって
いつも残していた子供たちがぺろっと食べてました。
娘にはまた作ってと言われるほどに。
材料と水を入れて一袋そのままポンと入れてます。
ちょっとこのふりだしに出会って料理が美味しく仕上がるので欠かせないものになり今回はまとめ買いしました。