全て鉄板と穴空き鉄板どちらにしょうか迷っていたら、見つけました。 どちらも半々のハイブリッド。 これ、いいです。

さすがの作りです。取扱い説明書が付いていてにメンテナンス法などが載っています。

GW間際にBBQ鉄板発注しました。受注生産なので多分GW間に合わないと諦めていましたが、商品が届いてまずビックリ（早いラッキー！）鉄板を持った時の重量感にまたビックリ（おっ！）そして作りが丁寧でした（スリットが綺麗凄い！） 鉄板広場さんで購入して正解でした。 早速BBQしました。 内側は炭の直火 周りは鉄板の蓄熱でステーキがとても美味しいです。鉄板の厚みがあるので焼け方が違います。とっても満足のいく鉄板です。 まさに網焼きと鉄板焼きの両方を兼ね備えたすばらしい商品です。キャンプに行く時も必需品です。

キャンドルでの使用が楽しみで早く使いたいです。

掃除のために鉄ベラは必須です。 焦げ付く前にこまめに取る方がよいかも。

ごつくて、重たくはありますが、とてもよい鉄板です。ユニセラにもジャストフィットし使いやすいです。肉はもちろんですが、玉ねぎなどの野菜も芯まで火が通ってやわらかくおいしく焼けました。お手入れなど多少の手間は必要ですが、おいしい鉄板焼きのためにはしょうがないですね。

いままでBQQはいろいろとしていましたが、ここまで極厚の鉄板は使用したことなく、外はカリカリでなかはジューシーというものは初めて食し、感動しました。切り目もあり油分を気にせず食べられ、宝物にしたいと感動しました。しかし、この使用で9.5ｍｍがあればさらにいいのかとも思います。ぜひ、検討願います。