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5
2017-08-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- この商品が大ヒットしていると聞いてから数ヶ月。
近隣のお店よりかなり安かったので、やっと⁉購入しました。
普通のヨーグルトでも良いのですが
やっぱりせっかくなのでR1ヨーグルトを量産してます。
何度か作りましたが、常温に戻すのは様子を見ながらレンジでチンして少しずつ温めるのが一番手っ取り早く感じました。
ヨーグルトは固形タイプよりドリンクタイプが断然おすすめ。
固形タイプは入れた後に付属のスプーンでかき混ぜる必要がありますが、ドリンクタイプは液体なので入れただけで混ざっている気がします。
私はそのままかき混ぜずにスイッチを入れていますが、仕上がりの硬さなどにも両者に違いは感じられません。
43度で9時間のタイマーセット。一度も失敗なく毎朝家族みんなで美味しく頂いています！
この温度がR1特有の菌に一番適しているそうです。果たしてこの方法でどれくらい有効に再現されているかは不明ですが、今から免疫力をアップさせて秋〜冬に備えようと思ってます。
ちなみに、ヨーグルトは量産したものを種にするのではなく、毎回新しいものを使うようにしていますが、それでも十分お得に作れるので◎です。
★追記★
甘酒を作ってみました。レシピ通りだと中身が容器いっぱいいっぱいになって上手く混ざらなかったのか、硬さが残る仕上がりでイマイチだったので、全てを半量にして改めて挑戦。
60度9時間タイマーで途中何度か容器を振って中身を混ぜたら、今回は大成功！甘くてとろみのある仕上がりになりました。もう少し甘みが欲しい感じなので、タイマー時間を長めに設定すれば良いのかな？色々試してベストレシピを見つけたいと思います！ - このレビューのURL
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4
2017-10-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 牛乳パックのままセットできてとても簡単。
タイマーも温度調節もできるので便利です。
ちゃんとヨーグルトが出来上がっています。
難を言えば、牛乳パックでつくると、底のほうが
取りづらいところです。工夫してみます。 - このレビューのURL
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5
2017-09-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- いい感じです
- ヨーグルトを毎日食べているので、活用しています。 また、甘酒や塩麹をつくる予定。重宝しそう。
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5
2017-05-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ヨーグルトも甘酒も、とっても美味しく作れてとても良い商品です！同じ物を愛用しているので、今回は両親へのプレゼントです。
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